HOT ! ポル・ロジェ ブリュット・ロゼ 1985

#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。\r※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。\r\rポル・ロジェ ブリュット・ロゼ 1985\rPol Roger Brut Rosé 1985\r\r・ヴィンテージ：1985年\r・セパージュ：ピノ・ノワール65%、シャルドネ35%　\r・ドサージュ：不明\r\r・ボトルについて\r20世紀最高のヴィンテージの一つ、1985年ヴィンテージのブリュット・ロゼです。現在のロゼ・ヴィンテージとは異なるクラシカルな銅色ラベルを採用した旧デザインで、日本ではキッコーマン株式会社が正規輸入していた時代のボトルです。\r\r・熟成・醸造について\r　ポル・ロジェのロゼは、グラン・クリュおよびプルミエ・クリュのピノ・ノワールとシャルドネを主体に、厳選した赤ワインをアッサンブラージュして造られます。発酵はステンレスタンクで低温管理のもと行われ、瓶内二次発酵後は長期間セラーで熟成。1985年はシャンパーニュ地方の優良ヴィンテージのひとつであり、長期熟成によって複雑さと深みを備えた味わいへと発展しています。\r\r・ドメーヌ（メゾン）の歴史\r　ポル・ロジェは1849年にエペルネで創業した、現在も創業家が経営を続ける数少ない家族経営のグラン・メゾンです。約7kmに及ぶ地下セラーで長期熟成を行い、気品とフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ造りで世界的な評価を獲得しています。英国王室御用達メゾンとして知られ、サー・ウィンストン・チャーチルが最も愛したシャンパーニュとしても有名です。現在も伝統製法を守りながら、熟成能力に優れたシャンパーニュを生み出し続けています。\r\r【注意】\rボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。\rシャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。\rまた液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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配送の方法:	クロネコヤマト
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